自动数显旋光仪是一种用于测量溶液旋光度或浓度的精密仪器，广泛应用于制药、化工、食品、香料、制糖等行业以及高等院校和科研单位。它能够准确测量物质的旋光度，进而推算出溶液的浓度。这种仪器通常具有高精度、易操作和数字化显示等特点，对于质量控制和科研分析具有重要意义。
基于光学原理工作，当自然光通过起偏镜后，被转换为平面偏振光。这种平面偏振光通过含有待测样品的旋光管时，如果样品具有旋光性，那么光的振动面将旋转一定角度，称为旋光角。为了测量这个角度，旋光仪包含一个分析镜，其作用是平衡视野亮度。当分析镜和平衡视场亮度的调节达到平衡时，旋光角可以从刻度盘上读出，或者在数显旋光仪中直接显示在数字屏幕上。
1.光源：通常采用钠灯作为光源，因为钠灯发出的黄色光谱线具有较窄的波长范围，有利于提高测量的准确性。
2.起偏镜：将自然光转换为平面偏振光。
3.旋光管：装载待测样品的透明管子，平面偏振光通过它时发生旋光现象。
4.分析镜：与起偏镜配合使用，用于调整视野亮度，帮助确定旋光角。
5.检测器：接收经过分析镜的光信号，并将其转换为电信号。
6.显示屏：显示测量结果，包括旋光角和通过计算得到的溶液浓度。
7.控制单元：包含微处理器，负责控制仪器的操作，进行数据处理和显示。
技术优点：
1.自动化程度高：能够自动完成测量过程，减少人为误差。
2.准确性好：采用高精度检测器和微处理器技术，提高了测量的准确性。
3.易操作：用户只需装入样品，仪器即可自动完成测量并显示结果。
4.数据存储：一些型号具有数据存储功能，便于记录和追溯。
5.网络连接：部分型号支持网络连接，实现数据远程传输和监控。
自动数显旋光仪的应用领域：
1.制药行业：用于测定药品的纯度和浓度，如抗生素、维生素等。
2.化工行业：用于测定化学物质的旋光度，如有机酸、糖类等。
3.食品工业：用于测定食品中的糖分含量，如蔗糖、果糖等。
4.香料工业：用于测定香料的旋光度，确保产品质量。
5.科研实验：在科学研究中用于测定各种物质的旋光性质。
