自动数字旋光仪是一种用于测量光学活性物质旋光度的高精度仪器，广泛应用于化学、制药、食品、饮料以及生物学等领域。旋光度是指物质对平面偏振光的旋转能力，它反映了物质分子结构的手性或对光的光学活性。结合了光学旋光技术与数字化处理技术，具有自动化程度高、测量准确、操作简便等优势，是现代实验室和工业生产中不可缺分析工具。工作原理与传统旋光仪类似，均基于光学旋光现象。旋光度是指光通过旋光物质时，物质对光的旋转作用。旋光度通常由旋光角度来表示，即平面偏振光通过物质样品后的旋转角度。旋光度与物质的分子结构、浓度以及样品管的长度等因素有关。
1.高精度测量：具有较高的测量精度，通常可达到0.001°。由于采用了光电探测器和数字信号处理技术，能够精确测量旋光度的微小变化。
2.自动化操作：具备自动温控、自动样品识别、自动数据处理等功能，操作更加简便，无需人工干预，减少了人为误差，提高了实验效率。
3.快速测量：与传统手动旋光仪相比，可在短时间内完成旋光度的测量。测量过程自动化，样品的处理速度更快，适合高通量的实验需求。
4.温度控制：温度对旋光度的测量结果有较大的影响，因此，通常配备自动温控系统，确保在测量过程中温度恒定，以避免温度波动带来的测量误差。
5.多功能性：除了基础的旋光度测量，还能够计算物质的浓度、比旋光度、旋光比等参数，满足不同实验要求。
6.数据存储与导出：仪器配备数据存储功能，可以存储大量的测量数据，并支持USB、Wi-Fi等多种方式将数据导出，便于后续分析和记录。
自动数字旋光仪的优点：
1.高精度与高稳定性：能够提供精确的测量结果，精度通常可以达到0.001°，稳定性强，适用于高要求的实验分析。
2.自动化程度高：仪器的操作自动化程度高，能够自动完成光源调节、样品识别、数据采集和温度控制等多个环节，减少了人工操作，提高了工作效率。
3.快速响应：仪器能够快速完成测量，适合大批量样品的高效处理，尤其在工业生产和科研实验中具有优势。
4.多功能性与数据分析：不仅可以测量旋光度，还可以计算物质的浓度、比旋光度等参数，便于科研人员和工程师进行数据分析和决策。
